Digitální teploměr TFA 14.1552.01 pro Sous Vide slouží pro ujištění, že vaše jídlo dosáhlo požadované teploty. Díky extra tenké špičce sondy a pěnové pásce může být kontrolována teplota potravin, aniž byste přišli o vakuum. Pro přesné měření vám můžeme teploměr zkalibrovat a vystavit kalibrační list. Více
Digitální teploměr TFA 14.1552.01 pro Sous Vide slouží pro ujištění, že vaše jídlo dosáhlo požadované teploty. Díky extra tenké špičce sondy a pěnové pásce může být kontrolována teplota potravin, aniž byste přišli o vakuum. Pro přesné měření vám můžeme teploměr zkalibrovat a vystavit kalibrační list. Více
Sous vide je metoda přípravy jídla, kde je maso, ryby nebo zelenina jemně vařeno v teplotní lázni o konstantní stálé teplotě. Syrové suroviny jsou nejdříve zavakuovány a zapečetěny ve vakuovací fólii. Teplota vody odpovídá teplotě vařené potraviny. Proces vaření trvá různé dlouho s ohledem na velikost a typ potraviny.
Vlastnosti a funkce:
Pro měření teploty středu potravin během přípravy metodou Sous Vide
Sonda z nerezové oceli (130 mm) se silikonovým kabelem o délce cca 1 m
S extra tenkou sondou (1,5 mm) a pěnovou páskou pro udržení vakua ve vakuovací fólii
Displejová jednotka odolná proti proudu vody (krytí IP 65)
Automatické vypnutí
Volitelná jednotka teploty (°C/°F)S magnetem pro uchycení
Balení obsahuje:
Termočlánkový měřicí přístroj
Nerezová ocelová sonda typu K vhodná pro měření teploty jidla (typ 30.3522)
Samolepicí PE pěnová páska 10 x 3 mm (délka 2 m) (A1.102217)
V této sekci naleznete odpovědi na nejčastější otázky týkající se použití, přesnosti měření, ověřování a kalibrace. Pokud zde aktuálně chybí konkrétní informace, neváhejte nás kontaktovat – rádi vám poskytneme upřesnění podle způsobu použití daného měřidla.
Telefon: (+420) 577 700 775 E-mail: kalist@kalist.cz
Provádíme kalibrace měřidel jako kalibrační laboratoř č. 2394 akreditovaná ČIA dle normy ČSN EN ISO/IEC 17025:2018. Tyto kalibrace nabízíme v rozsahu uvedeném v přílozeOsvědčení o akreditaci. Měření a zpracování výsledků probíhá dle schválených kalibračních postupů a platných předpisů s důrazem na bezchybné provedení a bezpodmínečné dodržení sjednaných termínů. Kalibrační list je mezinárodně uznatelný v rámci mezinárodních multilaterálních dohod EA MLA a ILAC MRA.
Pracovníci naší laboratoře provedou u Vámi vybraného přístroje kalibraci. Dokladem o této kalibraci je kalibrační list, který je vystaven na konkrétního zákazníka a konkrétní měřidlo. Kalibrační list obsahuje naměřené výsledky spolu s příslušnou vypočítanou nejistotou měření. V případě, že provedená kalibrace spadá do rozsahu naší akreditace, je kalibrační list vystaven s odkazem na naši akreditaci Českým institutem pro akreditaci (ČIA) a s akreditační značkou. Rozsah naší akreditace naleznete v Osvědčení o akreditaci. Takto kalibrované měřidlo můžete využít jako hlavní etalon pro kalibraci pracovních měřidel i jako pracovní měřidlo a kalibrační list k prokázání návaznosti měření pro akreditační orgán. Kalibrační list s odkazem na akreditaci je mezinárodně uznatelný v rámci mezinárodních multilaterálních dohod EA MLA a ILAC MRA.
Tyto stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním těchto stránek s tím souhlasíte. Další informace
Slovensky (EUR)
English (EUR)
Digitální teploměr TFA 14.1552.01 pro Sous Vide slouží pro ujištění, že vaše jídlo dosáhlo požadované teploty. Díky extra tenké špičce sondy a pěnové pásce může být kontrolována teplota potravin, aniž byste přišli o vakuum. Pro přesné měření vám můžeme teploměr zkalibrovat a vystavit kalibrační list. Více
